ウィキペディアによると、カニカマは「かに風味かまぼこ」が正式名称らしい。 İki malzemenin bir araya gelmesiyle oluşan tepkime ve köpürme tamamen doğaldır. Tepkimenin daha rahat gerçekleşmesi için steel bir cisim kullanarak karbonat ve sirkeyi karıştırabilirsiniz. Tel hafifçe çevrilir ve tıkanı